Sushidokoro Uosaku 丁寧な仕込みでひと手間かけた寿司など この店ならではの味わいも魅力 特上塩竈　3150円 ネタの仕込みに手間は惜しまない。いわゆる“ねかせ”というものだが、素材の旨みを引き出す方法で通好みの寿司が食べられる。 そんな寿司の土台になるシャリは地元宮城のササニシキを一年ねかせ、ふっくら炊き上げもの。 他にも酒の肴に良く合う気のきいた料理でもてなしてくれる。 塩竈神社通りに面しているので参拝の際にはぜひお立ち寄りを。 ■特上にぎり・ちらし 3150円 ■上にぎり・ちらし 2625円 ■生ウニどんぶり 1890円 ■鉄火丼(づけ丼) 2625円 ■あなご鮨(あなご丼) 1260円 塩竈三昧小鉢セット　2100円 ※寿司9貫を組合せ自由に、 3990円でお楽しみいただけます。 　（例：大とろ2貫/中とろ2貫/ウニ2貫/平目1貫/ 穴子1貫/ぼたんえび1貫）　とろろ昆布汁 ★　クーポン　★ 『オリジナル・ミステリーアイス』 ※但し、お食事をされた方のみのサービスになります。 すし処　魚作　- すしどころ　うおさく - ■住所 塩釜市西町2-20 ■電話 022-362-8998 ■営業時間 11:00〜21:00 ■定休日 火曜日（祝日は営業） ■席数 21席 ■駐車場 5台 ■すし券 可 ■カード 不可